【ニューノーマルをご提案】忘新年会パーティプラン

  • 飲み放題
  • 期間限定
【料金】 本館限定 ¥7,500
両館共通 ¥8,500
【期間】 2021年12月01日(水) 〜 2022年02月28日(月)

ホテルメトロポリタン盛岡がご提案するニューノーマルなご宴会スタイル。
忘新年会など、様々なシーンのパーティーにぴったりのプランをご用意いたしました。

期 間 2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)
料 金 ■本館・NEW WING共通 和洋中わんこ膳 ¥8,500
■NEW WING共通 おもてなし五段重 ¥8,500
■本館限定 ¥7,500
内 容 各コースお料理・お飲み物(2時間フリードリンク)
備 考 ※上記プランの中には、税金・サービス料が含まれております。
※写真はイメージです。
※入荷状況により内容が変わる場合がございます。

【本館・NEW WING共通】和洋中わんこ膳 ¥8,500

岩手で人をもてなす象徴とされる”わんこそば”に見立てた「わんこ膳」を和洋中のオリジナルコースでご用意いたしました。
3つの膳とデザートで和洋中の移り変わりをお愉しみください。

●一の膳 ~日本料理~
 紅白膾いくら セルフィーユ
 鶏八幡巻き 黒豆松葉 田作り 人参梅煮 菜花山吹
 お造里 姫神サーモン 牡丹海老
●二の膳 ~中国料理~
 芙蓉フカヒレスープ
 海老と胡桃の炒め
 豚肉と四川唐辛子の炒め
●三の膳 ~西洋料理~
 岩手県産牛もも肉のローストビーフ 柚子の香りの和風ソース
 魚介のフリット ピカントソース
 ラグーソースのショートパスタ
●デザート
  苺のパンナコッタ

【NEW WING限定】おもてなし五段重 ¥8,500

蓋を開けるたび笑顔広がるコース仕立ての「おもてなし五段重」。
五段を一度に提供し、スタッフとの接触機会を極力減らすことでお集まりのお時間に合わせてお愉しみいただけます。

●一の重
 ほうれん草のキッシュロレーヌ
 生ハムと彩り野菜のサラダ
 三陸スモークサーモン レモンクリーム添え
●二の重
 海老のチリソース煮
 豚肉と四川唐辛子の炒め
 飲茶
●三の重
 岩手県産牛ロース肉鉄板焼き 野菜添え 和風ソース
●四の重
 海鮮ちらし寿司
●五の重
 苺のタルト
 フロマージュクリュ

【本館限定】和洋中三段重 ¥7,500

●一の重
 帆立柚子明太和え サーモンローズ クラゲの和え物
●二の重
 鮪中トロ炙り 鯛湯引き 甘海老
●三の重
 岩手県産牛の鉄板焼き ヒマラヤ岩塩と黒胡椒添え
 フカヒレ茶碗蒸し
 海老のチリソース煮
 滑子おろし蕎麦
 クレームブリュレ チョコレートソース


お重・お椀それぞれのご提供スタイル

スタッフとの接触機会を極力減らしたニュースタイルのお料理。五段重のメインはお好みの焼き加減で味わえる
お一人様ごとの鉄板焼きを、わんこ膳は和洋中の移り変わりが楽しめる3つのお膳スタイルでご準備いたします。

  • 【おもてなし五段重】
    五段を一度にご提供し、接触機会を減らしております

  • 【おもてなし五段重】
    メインの鉄板焼きは、ご自身のタイミングでお楽しみいただけます

  • 【和洋中わんこ膳】
    3つのお椀を和洋中それぞれのお膳でご提供します

大人数でも安心の新たなご宴会スタイル

会場内では席と席の間を広めにとり、テーブル上にはアクリルパネルを設置しております。
また、開催時に気になる”参加人数の不安”を解決するため、4~5名様ごとに飛沫防止シートで仕切りつくり
会場内にプライベート空間のようなレイアウトをご準備することも可能です。

  • <メトロポリタンホール:レイアウト例>
    テーブル上へのアクリル板設置のほか、
    テーブル間の距離も広めにご準備しております

  • <飛沫防止シートの設置イメージ>
    テーブルごとにプライベート空間のような
    レイアウトをご準備いたします

  • <1テーブルあたりの人数>
    通常10名様前後のテーブルは、6名様前後での
    ご利用を推奨しております

主要な宴会場の推奨人数

宴会場は最大収容人数に対して、50~60%までのご利用を推奨しております。

■本館
 岩手姫神(528㎡)/定員270名⇒推奨人数135名
 岩手_S(280㎡)/定員150名⇒推奨人数 75名
 姫神_S(182㎡)/定員90名⇒推奨人数 45名
 早池峰(175㎡)/定員70名⇒推奨人数 35名
■NEW WING
 メトロホール(1,000㎡)/定員500名⇒推奨人数250名
 星 雲(300㎡)/定員150名⇒推奨人数75名
 ギャラクシー(300㎡)/定員150名⇒推奨人数75名
 桐(110㎡)/定員 60名⇒推奨人数30名
 桂(85㎡)/定員 40名⇒推奨人数20名

皆様に安心してご利用いただくため、開催人数にあわせた広めの会場のご提案/受付テーブルへの飛沫防止パネル・ロープパテーションの設置/お席へマスクケース・除菌シート・飛沫防止パネルのご準備/お酌をお控えいただくためのドリンクの小瓶提供、等を実施いたしております。
・当プランは8名様より、ご宴会場(個室)にてご利用いただけます。
・表記の料金は消費税及びサービス料が含まれております。
・各プランの料理は諸般の事情により変更させていただく場合もございますので予めご了承ください。
・各ドリンクコースは2時間のフリードリンクとなります。2時間を超えた場合追加料金が発生いたします。
・上記のほか花束や集合写真、看板手配なども承ります。お気軽にお問い合わせください。
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