スイーツ新商品“Mignon Sweets Labo”
～2022年3月10日(木)Debut～

商品詳細

自分へのご褒美や手土産などに最適な、可愛らしいミニサイズのスイーツです。
旬の国産メロンや桃、グレープフルーツなどみずみずしいフルーツと
バジルやライムを使用し、この季節にぴったりの涼やかで爽やかな商品に仕上げました。
4個入の「Komorebi」と6個入の「MIYABI」の2種類をご用意しております。

【数量限定】Komorebi こもれび（4個入）　￥1,800

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  ■季節のフルーツタルト -メロン-
  旬の国産メロンの上には岩手県産白ワインのジュレを。みずみずしいメロンの味わいに、華やかな白ワインの香りを添えて。

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  ■ペッシェ パンプルムース
  軽やかな食感のグレープフルーツのダックワーズに、桃のムース、グレープフルーツと桃のジュレを重ねて。桃のやさしい甘みとピンクグレープフルーツのやわらかな酸味のバランスが絶妙。

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  ■ヴェールクレール
  塩味が効いたビスキュイオリーブに、ライムとホワイトチョコレートの2種のムースを組み合わせ。上に添えたバジルマカロンの香りと、ライムの爽やかさ、ホワイトチョコレートの甘みが融合します。

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  ■フランボワジェ
  フランボワーズのコクのあるバタークリームと、甘酸っぱいジュレがお互いを引き立てます。アーモンドのクラックランが食感のアクセント。

【数量限定】MIYABI みやび（6個入）　￥2,500

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  ■シュー ショコラバナーヌ
  カカオ70％のチョコレートクリームと、キャラメリゼしたバナナをチョコレートのシューでサンド。ビターなチョコレートがバナナの甘さを引き立てます。

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  ■季節のフルーツタルト　-メロン-
  旬の国産メロンの上には岩手県産白ワインのジュレを。みずみずしいメロンの味わいに、華やかな白ワインの香りを添えて。

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  ■ロゼ フロマージュ
  クリームチーズとサワークリームで仕上げた口どけの良いフロマージュクリュに、甘酸っぱいジュレを合わせて。華やかなバラの香りが口いっぱいに広がりレアチーズの風味を包みます。

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  ■ペッシェ パンプルムース
  軽やかな食感のグレープフルーツのダックワーズに、桃のムース、グレープフルーツと桃のジュレを重ねて。桃のやさしい甘みとピンクグレープフルーツのやわらかな酸味のバランスが絶妙。

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  ■フランボワジェ
  フランボワーズのコクのあるバタークリームと、甘酸っぱいジュレがお互いを引き立てます。アーモンドのクラックランが食感のアクセント。

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  ■ヴェールクレール
  塩味が効いたビスキュイオリーブに、ライムとホワイトチョコレートの2種のムースを組み合わせ。上に添えたバジルマカロンの香りと、ライムの爽やかさ、ホワイトチョコレートの甘みが融合します。

販売日カレンダー