【特別企画】母の月ランチ 和蘭~わらん~

【料金】 お一人様 ¥3,500
【期間】 2024年05月10日(金) 〜 05月24日(金)

母への感謝をお料理に込めた期間限定ランチ。
造里はお花に見立てた鮪に彩り野菜を添えて、コサージュのように華やかに仕立てます。八寸には塩麴につけ込み柔らかく焼き上げた二戸市の佐助豚をご用意いたします。佐助豚の上質な脂、とろける旨味をお楽しみください。
※割引対象外となります。

御献立

先 付  胡麻豆富

造 里  鮪の花づくり 山葵ドレッシング

煮 物  茶碗蒸し 美味餡 花弁ゆりね 柚子

八 寸  佐助豚塩麹焼き 筍木の芽味噌焼き 酢取り茗荷 穴子文化揚げ ブロッコリー山吹揚げ

食 事  手毬寿司 盛岡産サーモン 鯛 海老/煮麺

甘 味  県産卵使用和風プリン わらび餅

 茶   コーヒーまたは紅茶

グレードアップコース

■県産黒毛和牛石焼

お一人様+¥2500で、「県産黒毛和牛石焼」を追加いたします。

料金 ¥8,000

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日本料理「対い鶴」に関するお問い合わせ

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