旅の楽しさと喜びを表現した美しく極上の料理とともに、ご家族やご友人との新たな思い出をお楽しみください。
| 開催期間 | 7月1日（金）～8月31日（水） ディナータイム |
|---|---|
| 料金 | ・お一人様 ￥8,000 ・オンライン事前予約 お一人様 ￥7,500 ※オンライン予約は3日前までとなります。 |
| 備考 | ・表示料金には税金、サービス料が含まれております。 ・仕入れの状況により予告なく内容が変更となる場合がございます。 ・写真はすべてイメージです。 |
チャイニーズダイニング ＪＵＥＮ
◆一菜一格 ～伝統の四川料理～
多種多様な香辛料と食材を織り交ぜ、昔ながらの伝統的技法を用いて、四川料理の
魅力を存分に引き出したコース。変化に富んだ刺激のある‘辛味’ をお楽しみください。
日本料理 対い鶴
◆美先～みさき～
岩手の三陸から始まり、北海道、東北、さらには北陸をめぐる旅を表現しました。
各地の新鮮な魚介類や郷土料理を取り入れた、対い鶴流美味の旅をご堪能ください。
フランス料理 モン・フレーブ
◆Gastronomie ～フランス美食巡り～
リヨン発、バスク、ボルドーから北上し、ノルマンディーへ向かうフランス食巡り。
オードブルではなめらかな赤ピーマンのフランに色鮮やかなトマトクーリーを流しこみ、
仕上げに魚介類をちりばめた料理をご用意。地方や町の食材、料理をモン・フレーブ風に
アレンジしたコース料理で夏のフランスをお楽しみ下さい。
2022 サマーナイトフェスティバル
夏の人気企画を今年も開催！
