ディナーコース 樹苑晩餐
| 【料金】 | お一人様￥10,000 |
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| 【期間】 | 2025年04月01日（火） 〜 |
色とりどりの華やかな前菜から始まる7品のディナーコース。
ネギ油と鶏油を隠し味に仕上げたフカヒレの醤油煮込みはアクセントにウニを添え濃厚な味わいに。そのほか、牛肉の旨みを引き出した県産牛もも肉のオイスターソース炒めや福建式あんかけ炒飯など中華の王道コースをご堪能いただけます。
| 時間 | 17:00～21:00［L.O 20:00］ |
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| 料金 | お一人様 ￥10,000 |
| 備考 | ※2名様より承ります。 ※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。 ※料金にはサービス料及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
メニュー（6月～7月）
六色冷菜 前菜六種盛合わせ
海胆魚翅 フカヒレの醤油煮込み 県産海胆添え
白桃蝦仁 海老とアスパラガスの白桃烏龍茶炒め
薬膳蒸湯 鶏手羽先と山芋の食養薬膳スープ
蠔油牛肉 県産牛モモ肉のオイスターソース炒め
福建炒飯 福建式あんかけ炒飯
甜品彩々 胡麻揚げ団子 杏仁プリン ベリーソース
メニュー（8月～9月）
六色冷菜 前菜六種盛合わせ
竹蓀魚翅 フカヒレと衣笠茸の醤油煮込み
芥末双鮮 海老と紋甲烏賊の粒マスタード炒め
薬膳蒸湯 鶏手羽先と冬瓜の食養薬膳スープ
正宗回鍋肉 杜仲茶ポークの古典式回鍋肉
海鮮鍋巴 海鮮あんかけおこげ
毛豆布甸 ずんだプリン 白玉団子添え
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