【料金】 | お一人様¥10,000 |
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【期間】 | 2025年04月01日(火) 〜 |
前菜に始まり、料理長自慢の薬膳スープまで堪能できるコース。
県産牛モモ肉と林檎の柱候醤(チューホージャン)炒めは、軽く火入れをしたリンゴと県産牛モモ肉を大豆が生み出す豊かなコクとまろやかな香りで炒め旨味を引き出した一品。リンゴの食感と酸味、甘みのある調味料で味わいに厚みを持たせました。
時間 | 17:00~21:00[L.O 20:00] |
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料金 | お一人様 ¥10,000 |
備考 | ※2名様より承ります。 ※当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。 ※料金にはサービス料及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
六色冷菜 前菜六種盛合わせ
蟹黄魚翅 上海蟹とフカヒレの煮込み
生炒双鮮 海老と紋甲烏賊のバジル炒め
薬膳蒸湯 食養薬膳スープ
苹果牛肉 県産牛モモ肉と林檎の柱候醤(チューホージャン)炒め
海鮮炒飯 海鮮あんかけ炒飯
甜品彩々 のだ塩の杏仁プリン 葡萄のパウンドケーキ
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