ディナーコース 薬膳晩餐
| 【料金】 | お一人様￥15,000 |
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| 【期間】 | 2025年04月01日（火） 〜 |
営養薬膳師の資格を持つ料理長が厳選食材を用いて、熟練した中国技法と工夫で贈るディナーコース。
滋味深い食養薬膳蒸しスープから始まり、フカヒレや海老、県産牛などの料理に続き、コースのお食事は薬膳粥ををお愉しみいただけます。特別なひと時を演出するために、仕入れと仕込みに時間をかけるこちらのコースは、5日前までの予約制とさせていただきます。
| 時間 | 17:00～21：00［L.O 20:00］ |
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| 料金 | お一人様￥15,000 |
| 備考 | ※2名様より承ります。 ※5日前までにご予約ください。 ※料金にはサービス料及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
メニュー（4月～5月）
春節薬膳湯 南部かしわと本萱草の食養薬膳蒸しスープ
六彩美麗盆 中華冷菜六種盛合せ
竹蓀桧排翅 衣笠茸とフカヒレの姿煮込み
陳皮香双宝 マハタと天使の海老 陳皮オイル炒め
春彩鰆魚巻 ウドと鰆の春巻 春菊サラダ添え
荷葉粉蒸肉 県産牛サーロインと山芋の蓮の葉包み蒸し
干貝薬膳粥 蕪 干し貝柱 枸杞の実 薬膳中華粥
美麗的甜品 白キクラゲ ココナッツミルク
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