涼麺（リャンメン）
| 【料金】 | ・冷やし担々麵 ￥1,600 ・豚耳と葱のピリ辛冷やし麺 ￥1,800 |
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| 【期間】 | 2025年06月01日（日） 〜 08月31日（日） |
夏の人気メニューの涼麺。つるっとした喉越しのよい県産小麦麺と味わう、「冷やし坦々麺」と「豚耳と葱のピリ辛冷やし麺」の2種類をご用意しました。冷やし担々麺は自家製芝麻醤と自家製辣油でスープに深みを加え、まろやかな豆乳のスープが花椒（四川山椒）の香りを引き立てます。もうひとつの豚耳と葱のピリ辛冷やし麺は、自家製醤油ダレにゴーヤや茗荷などの薬味でさっぱりと味わえます。
| 期間 | 6月1日（木）～8月31日（日）まで |
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| 時間 | ランチタイム 11:30～14:00 [L.O] |
| 料金 | ・冷やし担々麺 ￥1,600 ・豚耳と葱のピリ辛冷やし麺 ￥1,800 |
| 備考 | ※料金にはサービス料、及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。 |
オプションメニュー「茶活会」
和紅茶+スイーツ3種 1セット ￥1,200
お食事の後に本格焙煎の和紅茶はいかがですか。
国産茶葉を、雫石町の焙茶工房「しゃおしゃん」の前田千香子氏が本場台湾で学んだ火入れ方法で仕上げた和紅茶。渋みが少なく、厚い甘みとまろやかな余韻が続くお茶をお楽しみください。
スイーツ一例…桃饅頭、杏仁豆腐、自家製ジャスミンパウンドケーキ
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