おひつ鰻ご膳
| 【料金】 | お一人様 ￥6,500～ |
|---|---|
| 【期間】 | 2024年07月01日（月） 〜 2023年08月31日（木） |
7/24(水)・8/5(月)は土用の丑の日！
国産鰻の蒲焼きをひつまぶし風に仕上げました。
まずはそのままのお味で、2口目は県産本わさびやみずみずしい山椒の香りが特徴の実山椒の醤油漬けなど、9種の薬味からお好みのものと合わせて、〆は利尻昆布とかつお節の旨味が引き出されたお出汁の出汁茶漬けでさっぱりとお召し上がりください。
| 期間 | 7月1日（月）～8月31日（木） |
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| 時間 | 11：30～14：00[L.O] ※ランチタイムのご利用は前日までのご予約をお願いいたします。 17：00～21：00[L.O 20:00] |
| 料金 | おひつ鰻ご膳 松（1尾） ￥8,000 おひつ鰻ご膳 竹（1/2尾） ￥6,500 |
| 備考 | ※料金にはサービス料、及び消費税が含まれております。 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。 |
メニュー
・小鉢
・造里2点盛
・茶碗蒸し
・国産鰻蒲焼 県産ひとめぼれ
・薬味 山葵、海苔、浅月、大葉、叩き木の芽、ぶぶ霰、胡麻、打ち茗荷、山椒
・南部鉄器で提供するお出汁
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