OMOTENASHIフランス料理 モン・フレーブ 「Paysage saison ～季節の風景～」
大切なお客様のおもてなしに最適な上質空間とサービスをご提供いたします。
海と山の食材や、日本ならではの食材をフレンチの技法でお愉しみいただく季節のコース。
ソムリエがお料理に合わせたお飲み物もご提案いたします。最大10名様までの個室もご用意しております。
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 時間 | 17:00～21:00[L.O 20:00] |
| 料金 | ◆Paysage saison（ペイサージュ セゾン）～季節の風景～ 9皿コース お一人様 ￥12,000 |
メニュー
内容（一例）
・桜海老のサブレ
・鮮魚マリネと貝 季節野菜のプレッセと共に グリーンピースのクレーム添え
・リ ド ヴォ—と帆立貝のカダイフ包み焼き モリーユ茸の香り
・北海道産サメガレイのポワレ 山椒と行者にんにくのルイユ 甲殻類のジュを注いで
・グラニテ
・イベリコ豚ベジョータの肩ロース肉のロティ マデラソース 木の実とハーブのピューレを添えて
・フロマージュブランのムース 白ワインジュレ
・盛岡サンファーム フリュイ ルージュのエクレール
・コーヒーと小菓子
- ※料金にはサービス料、及び消費税が含まれております。
- ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合がございます。
- ※写真はイメージです。
このほかにも、お客様のお好みに合わせてお作りするシェフおまかせコースや、ランチタイムのコースメニューもご用意しております。
下記ボタン「店舗メニュー一覧」よりご確認ください。
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レストラン&バーに関するお問い合わせ
019-625-1211＜ 代表 ＞
