バレンタインシーズンを華やかに彩るホテルメトロポリタン盛岡のバレンタインコレクション。
今年はフェザンショコラマルシェ限定の「三陸テロワールショコラ」のほか、焼菓子やテリーヌなどの商品をホテルでも販売いたします。
大切な方へのギフトや、ご自身へのご褒美ショコラとして、幸せのひと時にぜひご利用ください。
[販売場所]盛岡駅ビル フェザン 本館1階 フェザンパティオ<ショコラマルシェ>(10:00~20:00)/ホテルメトポリタン盛岡NEW WING1階 ティーラウンジクローバー
商品ラインナップ
【フェザンショコラマルシェ限定】三陸テロワールショコラ| 2,000円(4粒入り)

三陸の果実やこだわりの素材を閉じ込めたボンボンショコラ。「風土・土地の個性」を意味するテロワールをチョコレートで表現し、三陸を旅するように味わえる特別なショコラです。
■陸前高田~いちご~ リアスターファームの甘酸っぱいいちごを煮詰めたジャムと、アールグレイのガナッシュが相性抜群。
■釜石~うめ~ 「浜千鳥の梅酒」に使用した梅の実とラズベリーを合わせた特製ジャムに、ラズベリーガナッシュを合わせた一粒。
■山田~醤油~ 「山田の醤油」と白ごまの風味を活かしたプラリネをミルクチョコで包んだ和風な味わい。
サブレノワゼット|1,050円(3枚入り)/単品350円
ヘーゼルナッツプードル入りのサクッとした食感のサブレに、ジャンドゥーヤ(ヘーゼルナッツ)のチョコレートをサンドした、ヘーゼルナッツの香ばしさが際立つ上品な味わいのサブレ。
フィナンシェショコラ|1,750円(5個入)/単品350円
ふっくら、しっとりと焼き上げた濃密な味わいのフィナンシェ。ココア生地のやさしい甘みにチョコレートのコーティングを施し、大人からお子様まで楽しめる一品に。
テリーヌショコラ|2,500円
濃厚でなめらかな食感のテリーヌショコラ。
常温でお召し上がりいただくとチョコレートの深い味わいと、とろけるようなくちどけをより感じることができます。
ホテルメトロポリタン盛岡本館4階 チャイニーズダイニング JUEN(019-629-2612)または、ホテルメトロポリタン盛岡NEW WING1階 ティーラウンジ クローバー(019-625-1211/代表)
ホテルで愉しむバレンタイン
◆アフタヌーンティー カカオフレーズ シンフォニー
提供期間:2/1(日)~2/28(土) 13:00~15:00(最終入店)
場所:NEW WING 1階 ティーラウンジ クローバー
料金:お一人様 4,000円 ※3日前までの予約制
