朝食　新米提供開始のご案内

今年も新米の季節がやってきました。
ホテルメトロポリタン盛岡では、朝食にて岩手オリジナルのお米 「銀河のしずく」新米のご提供をはじめました。
米の食味ランキングで最高位の特Ａ評価を取得したお米として、品種の特長を最大限に発揮できるよう「場所・人・栽培方法・品質管理｣ を徹底して作られております。
ホテルメトロポリタン盛岡では昨年に引き続き、雫石町「ファーム菅久」様ご協力の元、ホテルスタッフが農業体験研修を行いました。
こだわりの土壌で育て上げられたお米は「銀河たんたん米」という名称でも親しまれており、お米を洗わず乾燥だけで作る乾式無洗米工法で精米し、洗米を少なくすることで、お米の風味や甘みを落とさずに味わえるのが特徴です。
朝食会場で銀河たんたん米の美味しさを是非お楽しみくださいませ。

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