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盛岡駅直結のホテルメトロポリタン盛岡・ニューウイング

JUENチャイニーズダイニング「JUEN」【本館 4階】

赤と黒を基調としたスタイリッシュな空間。
グループでのご会食に適したコース料理はもちろん、少人数でもお楽しみいただけるメニューを多数ご用意しております。
ワインや紹興酒を片手に味わう、新しい中国料理をぜひご堪能ください。

シェフの紹介・メッセージ

佐々木　克朗
（ささき　かつろう）

1999年入社。レストランや宴会部門で経験を重ね、
また、池袋のホテルメトロポリタン「中国料理 桂林」での研修を通し、腕を磨く。
2014年中国政府認定国家資格『営養薬膳師』を岩手県で初めて取得。
2022年より「チャイニーズダイニング JUEN」料理長に就任。
『お客様の喜びが料理人の喜び』の言葉を胸に、真摯に食と向き合っている。

基本情報

フロア 本館4階
営業時間 朝食　6:30～10:00　
ランチタイム　11:30〜15:00[14:00L.O］
ディナータイム　17:00～21:00[20:00L.O]
定休日 年中無休
席数 118席・個室5室（半個室含）
備考 ご予約受付時間　10:00～20:00

チャイニーズダイニング「JUEN」に関するお問い合わせ

019-629-2612＜ 直通 ＞

ご予約受付時間 10：00～20：00

TEL : 019-625-1211

JR盛岡駅隣接 ホテルメトロポリタン盛岡

【本館】
〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通1番44号
【NEWWING】
〒020-0033 岩手県盛岡市盛岡駅前北通2番27号

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